Rodinné vinárstvo Gregor Kuonen Caveau de Salquenen bolo založené v roku 1979. S najvyššími štandardmi kvality sa naše vinárstvo v posledných štyroch desaťročiach vypracovalo na špičku vo švajčiarskom vinárskom priemysle. Čestné najlepšie ceny a viac ako 250 zlatých medailí na celoštátnej i medzinárodnej úrovni. Južné svahy okolo obce Salgesch poskytujú vinárstvo ideálne pôdne podmienky. S mnohými ročnou skúseností a trpezlivosťou sa staráme o viac ako 60 vybraných vín. Ušľachtilé vína, ktoré sprevádza našich zákazníkov v ich najkrajších chvíľach. V roku 2016 prevzal firmu Patrick revom a prevádzkuje jej spoločne so zakladajúcim partnerom Francoisom Kuonenem. Jeho dcéra Larissa Kuonen zodpovedá za kvalitu špičkových vín.